Nutrition

Cuisinière de premier métier, j’aime manger, et j’aime manger de bonnes choses. J’aime le fait qu’en cuisine il y a des possibilités infinies, qu’il n’y a pas qu’une seule manière de faire, que c’est créatif et innovant et qu’il est toujours possible d’adapter les choses en fonction de sa situation et de son environnement. Je souhaite non seulement vous donner des outils, mais aussi vous montrer comment vous pouvez les utiliser concrètement dans votre cuisine, afin de vous prouver qu’une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins peux avoir du goût, de la saveur et que le changement n’est pas synonyme de restriction ou de contrainte.

J’ai à coeur de vous accompagner dans vos divers objectifs, mais je souhaite surtout vous partager mes connaissances et vous transmettre au mieux tout ce que j’ai appris à travers ma formation et mon expérience personnelle. Mon but est que chaque patient que j’accompagne apprenne à mieux se connaître, comprenne les bases de l’alimentation, sache comment répondre au mieux à ses besoins nutritionnels qui sont uniques, tout en respectant son rythme et ses contraintes de vies. L’objectif est de mettre en place ensemble des habitudes réalistes et durables afin d’optimiser votre santé et votre hygiène de vie.

Je suis consciente que l’alimentation peux être un sujet très personnel, qui peux être profond et délicat, et qui en plus d’impacter la santé physique peux impacter la santé mentale. Alors je m’engage à vous accompagner avec écoute et bienveillance, sans jugement, pour vous aider à faire face aux différentes difficultés que cela pourrait représenter.

Finalement, en tant que coach sportive aujourd’hui, je suis convaincue que l’alimentation est un élément clé de la performance et que le sport et la nutrition vont de paire. Chaque sportif a des besoins spécifiques en fonction de sa pratique, de ses objectifs, et de son mode de vie. Je vous aiderais avec grand plaisir à optimiser vos performances et mettre en place une stratégie nutritionnelle qui réponds aux besoins de votre sport, de votre profil et de vos objectifs.